外国人で賑わうモール内の店でスライスされパックに入ったマンゴーを買いました。

　安かったこともあり期待せずに食べたところとろけるように甘く「今まで食べたマンゴーで一番うまい」と思わず声が出た時、マンゴーにまつわる過ぎし日の光景が目に浮かび・・「あの日のマンゴーが１番おいしかったかも、いややっぱり今回が1番、いやいや両雄並び立つかな」と、比較したのですが・・。

　マンゴーにまつわる光景というのは、20年前、西ジャワ州ティルタヤサ遺跡発掘調査団に参加した折のこと・・。

　発掘の合間に現地パートナーであるインドネシア考古学センターの技師が、近くのパサールでバケツ1杯300円ほどの緑マンゴーを買ってきて・・・おやつの時間、件の技師が宿舎のテラスでむき始めたところ、かなり離れた場所にいた私のところまで、香しい匂いが漂ってきたので・・思わず歩み寄って「いい香りですね」とつたない英語で褒めました。

　・・スライスして皿に並べられるのを待ちかねて、いただいたところ・・香りに違わぬ美味しさで、何切れも食べてしまいました。

　さて、青森のリンゴは湿度が高く、冷涼な気候の中で熟成し、愛媛の蜜柑は海沿いの段々畑で日差しを浴び、潮風にさらされることで糖度が増していきます。

　インドネシアマンゴーも熱帯の気候風土の中で完熟してこそ、極上の味になるのでしょうか？